cagatay23 Normalde yoğurt mayası için hep yoğurt ayırırım ama fileden probiyotik yoğurt Mayası gördüm kullanmak istedim. 7-8 saat bekletin diyor bu şekilde yapan varmi? Ben hep normal yoğurt mayasıyla 4 saat bekletiyorum. Yoğurt 7 saat boyunca ekşimez mi??
timursmom cagatay23 ben kullanıyorum, saat tutmuyorum mesela gece yatarken mayaliyorum sabah erkenden dolaba koyuyorum ama buna rağmen çok süt tadı olan bir yoğurt oluyor mayadan kaynaklı. Normal maya ile mayalanan yoğurt tadı ve kıvamı beklemeyin