irem066 suty kaynatıp ılımaya birakiyorsunuz serçe parmağınızla kontrol edin ve 7 ye kadar sayın yakmayacak kadar ilidiysa yine ev yoğurdunu kaynattiginiz süt ile biraz sulandirin çok fazla sulandirmayin ama sonra yoğurdu kaynattigiz sütün içerisine ekleyin çok çok hafif bir şekilde kenardan karıştırın mayaladiktan sonra süt kalibinizin etrafını sarin ve soğumasini bekleyin soğuduktan sonra buz dolabina alabilirsiniz. Bu arada hiç dokunmayın sallamayın internette de bakarsanız tarifler var