Hepinize merhabalar konuyu çok uzatmadan yazmak istiyorum. Dün bebeğime ilk kez köfte yapacaktım bir sürü tarif vardı kıyma soğan yumurta ekmek içi sarımsak kullandım yumurta çok mu oldu bilemedim köfte sarı sarı oldu yoğurmama rağmen açıkçası pek beğenmedim bebeğime vermek istemedim. Bugün tekrardan yapacağım önerileriniz nelerdir ? Erken yapıp biraz dolapta bekletmeli miym Pişirme yöntemi ne yapıyorsunuz ? Haşlayarak mı pişirerek mi mesela ? İçi ne kadar sürede olur benim hiç ortam yok bu konularda.
Ve bu sabah yine pankeklere başlayacaktık şansıma pankekide beceremedim. (Normalde kendimize yaparım yapıyorum) Kızlar lütfen hep yaptığınız köfte, pankek tariflerni detaylıca yazar mısınız nasıl pişiriyorsunuz kaç dakika duruyor ? Köfteyi ya da pankek harcını bekletmek gerekir mi vs şimdiden teşekkür ederim.