Ben 2 senedir kendimizede yapıyorum valla. Bebek için 1 lt günlük süt alıyorum bizim yaşadığımız yerde bulması kolay oluyor mayayıda bir önceki yoğurdumdan kaldıysa onu yoksa sütü aldığım yerden veriyorlar onu kullanıyorum. 1 lt sütü kaynatıyorum bol bol karıştırarak sonra ılıması için kenara alıyorum parmakla da sıcaklığı ölçebilirsin bizim ateş ölçerimiz ortamıda ölçüyor onunla 43-45 derece arasına kadar ılıyınca 3 4 yemek kaşığı mayayı bir kaba alıp sütten ekliyorum içine iyice karıştırıyorum sonra sütüme ekleyip iyice karıştırıyorum. Sonra bebeğim için kullandığım küçük kavanozlara bölüştürüyorum kapakları kapatmıyorum sadece üstüne koyuyorum ( can küçük şişeler daha çabuk soğuduğu için koyuyorum bize büyük kapta yaptığımda üstüne süzgeç koyuyorum sadece) kalın bir örtüyle sarıp 3 4 saat dışarda bekletiyorum sonra örtüden çıkarıp dolaba koyuyorum 24 saatte dolapta bekletip kullanıyorum