Newmother07
Kek hazır kullanmıştım ama isterseniz pandispanya tarifi bakabilirsiniz.
Benim krema tarifin şu şekilde;
4 dolu yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı nişasta
1 yumurta sarısı
1,5 çay bardağı toz şeker
4 su bardağı süt
Bunları pişiriyorum kaynayınca ocağın altını kapatıp 2 yemek kaşığı tereyağı ve 1 paket vanilin ekleyip soğumaya bırakıyorum. Tamamen soğuduktan sonra ister içine kutu krema koyun ister krem şanti koyun ikisi de güzel oluyor bu verdiğim tarif pastanın arasındaki krema. Kekler zaten 3 tane oluyor pakette. Her katını biraz sütle ıslayıp bu tarifini verdiğim kremadan koyuyorum arasına muz çilek çikolata vs ne isterseniz artık. Ben çilek ve damla çikolata koymuştum. Bu şekilde üç katı tamamlıyorum. Daha sonra 1 poşet krem şantiyi 1 çay bardağı süt ile çırpıp en dışını güzelce sıvıyorum. Kakaolu veya sade de olur hangisini isterseniz ama kıvamı cıvık olmayacak o yüzden 1 çay bardağı süt yetiyor. En sonunda da işte kafama göre süslüyorum çikolatayı eritip kenarlarına dökmüştüm üzerine de çilek koymuştum en son yaptığımda. Uzun oldu biraz kusura bakmayın inşallah işinize yarar kolay gelsin ❣️
