mombabyy süt de önemli. Ben 6 yıldır evliyim nerdeyse hiç hazır yoğurt almadım. Yoğurt tam tutmuyorsa önce başka yerden süt alın. Sütün sıcaklığı önemli ne çok sıcak ne de soğuk olacak. Bir de son zamanlarda fırında yapıyorum o da iyi oluyor. Fırını ısıtıp kapatıyorum sonra yoğurdu kavanozlara mayalayıp içind bekletiyorum.