Deletedmom_110 Kızlar ilikli değil kuzu kemik aldım çocuklarıma nasıl yapsam suda bekletsem mi tarifini verir misiniz lütfen ?
Menessasmom Deletedmom_110 rengi biraz dönene kadar kaynatın 15-20 dk falan o ilk suyu dökün yeniden su ekleyip kaynatın ama baya kaynaması gerekiyor kırmızı etin de. Sonrada soğutup buzluk kaplarına koyuyorum ben öyle saklıyorum kolay oluyor
Menessasmom Deletedmom_110 ısıttıkça içinde kanı pisliği vs çıkıyor o yüzden ilk suyu dökülüyor. Size böylesi daha mantıklı geldiyse siz bilirsiniz