Mervelaren16 bekirtileri kişiden kişiye değilir. En yaygın ishal karın ağrısı ve iştahsızlık. İlerleyen zamanlarda büyüme gelişmede gerilik. Ama bazı kişilerde kabızlık olabiliyor, deri döküntüleri veya kaçıntı yapabiliyor.
Çölyak tanısı almadan glutensiz beslenmeye geçmemek gerekiyor çünkü tanı konması zorlaşıyor bu sefer.
Eğer şüpheleniyorsanız önce kan testi yapılıyor. Kanda pozitif çıkarsa endoskopi ile bağırsaklara bakılıyor, örnek alınıp inceleniyor. Bozulma varsa çökyak tanısı konuyor. Çölyağun şu an için bir tedavisi maalesef yok. Tek çözüm glutensiz beslenmek.
Evde bir şwkilde hallediliyor ancak sosyal hayatta zor olabiliyor. Ben kızıma kreş için evden her gün yemek gönderiyordum. Çünkü baharatına kadar dikkat etmek gerekiyor. Glutenli bir ürüne sokulan kaşık bıçak tepsi vs kullanılmaması gerekiyor. İyice yıkamak kazım. Evdeki tahta kaşıkları, kesme tahtasını tamamen değiştirmiştik. Biz ailece o şekilde yaşamaya başladık bulaş riskini azaltmak için. Her ürünün içeriğini okumak gerekiyor. Bunda gluten ne arar dediğiniz birçok ğründe gluten olabiliyor.