1 soğanı zeytinyağında kavur üzerine bir yeşil, yarım kapya biber 1 diş sarımsak ve 1 domates doğra ve dök biraz yumuşasın altını kıs sonra 1 yemek kaşığı salçayı koy altı kısıkta kokusu çıkana kadar kavur sonra yıkadığın bulguru dök 1 yemek kaşığı tereyağıyla kavur üzerini biraz geçecek kadar su tuz biraz pulbiber ağzını kapat kısık ateşte 20-25 dk demlensin 🌸