Hy40 dana sotelik et alıp ufak ufak dograyip normal tencerede etin durumuna göre 1 1.5 saat haslayabilirsiniz sonra ister sote yapın ister yemeğine koyun ben buzlukta saklamadigim için 100 gram alıyorum bir yemeğine yetiyor mercimek patates pirasa yemeği yapabilirsiniz ya da bu yemekleri kıymalı olarak yapabilirsiniz