Tavuğu suyu çekene kadar pişiriyorum içine taze soğan kırmızı biber ve sivri biber ekleyip kavuruyorum, diğer tarafta beşamel sos pişirip içine köz patlıcan koyuyorum beşamelle karıştırıp içine pişirmiş olduğum tavukları koyup karıştırıyorum fırında pişirdikten sonra üstüne kaşar peynir ekleyip üstünü kızartıyorum tabaklara dilim şeklinde servis ediyorum, şimdiye kadar kime yaptıysam çok beğenildi fikir olsun sizede 🌸