Ben bol soğanı kavuruyorum çok öldürmeden pirincini ekliyorum kırık ya da normal bol nane biraz sumak tuz karabiber azıcık pul biber ekliyorum salça ekliyorum biraz da maydanoz biraz kavurup sarıyorum direk sardığım gibi poşetlere koyuyorum atıyorum çıkardığım zaman da , direk tencereye buzlu şekilde koyuyorum yağını limonunu suyunu ekleyip ağır ateşte pişiriyorum çok güzel oluyor 🫠