asel3107 2 çay bardağı tam buğday unu
2 çay bardağı pirinç unu
½ (yarım) çay bardağı irmik
¼ (çeyrek) çay bardağı süt
2 çorba kaşığı pekmez
125 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
Tereyağı ve diğer malzemeleri karıştırarak yumuşak bir hamur elde edin.
Başparmak kalınlığında rulo yaptığınız hamuru göz kararı dilimleyip tepsiye dizin
Üzerine çatalla basıp şekil vererek 170 derece fırında üzeri pembeleşene kadar yaklaşık 10 -12 dakika pişirin