153s34 valla 1 lt pastörize sütü elimi çok hafif yakcak iekilde ısıtıyorum 7ye kadar sayma olayı işte ondan sonra 1 gece sürekli suyunu değiştirerek suda beklettiğim 1 kalıp tam yağlı Beyaz peyniri iyice eziyorum pürüzsüz olcak şekilde sütten alarak ılıtıyorum sonra mayalıyorum 12 saat sarıp kaldırıyorum 12 saat sonra çıkartıp dolaba koyuyorum 4 saat sonrada süzdürüyorum işte labne hazııır 😂