Yoğurt

nslhnustnl

Allahım bi şu yoğurdu bi beceremedim kızlar taktik verin tutmuyor market sütüyle yapıyorum bu arada 🫣 yoksa bebem yoğurt yiyemicek valla

gulirmak

nslhnustnl ısısını tutturmanız önemli onu tutturursanız hem tatlı hemde taş gibi olur

Sevgim4sana

nslhnustnl en iyi bim günlük süt. Onu deneyin. Bende neler yaptım ama artık oluyor şükür.
Çelik tencere kullanın önce suyla çalkalayın sonra içine sütü dökün, sadece süt için kullandıgınız temiz bir tahta kaşığınız olsun
Karıstırarak pişirin altını acın içiye kabarsın
Sonra kapatın soguturken de arada gelip gidip karıstırın ben 3 kücül kavanoz yapıyorum sütü onlara da döküp karıstırıyorum. Parmak ile 7 e kadar sayın ne fazla ne az sayıyorsanız süt tamam. Önceden fırını 45 dereceye acın ısınsın . Maya da önceden dısarda ılısın mayayı iyice cırpın karıstırıp fırına atın. 6 saat fırında 45 derecede beklesin

lceLady

nslhnustnl
Neden tutmuyor soyliyim
1.sıcaklıgı
2.mayalama şekli

Ne sıcak ne soguk olacak
Bayanın dediği gibi 7’e kadar sayın
2.mayalarken. Bir kaseye mayayı koyun içine biraz süt doldurun karıstırın iyice.
O karışımı alın sütün içine katın. KAŞIK İLE DEĞİL ÇIRPICI İLE 3-5 kez iyice karıştırın. İyice harmanlayın.
Fırındada yapabılırsınız veya eski usulde olabilir

nslhnustnl

gulirmak ilk denediğimde soğuk yapmışım bugün yine denedim hafif elimi yakıcak derecedeydi bakalık oldu mu bilmiyom açmadım daha

Sevgim4sana

Sevgim4sana elektrik faturasını etkilemiyor 45 derece.
Bir de ben ilk mayayı aktiva kullanıyorum sonra ordan devam ediyorum. İlk yagurt daha tatlımsı oluyot ama zamanla tam oluyor.

Sevgim4sana

Sevgim4sana activia

nslhnustnl

lceLady valla bugğn denedim yine eğer olmazsa birdaha bu şekşlde deniyim çırpıcıyla yapmamıştım