MeteYmen_Annesi
6 yumurta
1 su bardagi toz seker
Yarim cay bardagi sicak su
1 su bardagi tepeleme nisasta
1 su bardagi tepeleme un
1 paket vanil
1 paket kabartma
Yumurta ve toz seker 3 dakika yuksek devirde cirpilir. Uzerine sicak su ilave edilir moyanez kivami alanadek cirpilir. Neredeyse 8-9 dakika.
Un, nisansta, vanil, kabartma elenerek yavas yavas ilave edilir ve spatula ile guzelce karistirilir. Kaliba dokuyoruz ve kalibitezgaha bir kac defa vurun hava kabarciklari yukari ciksin.
Onceden isitilmis 180 derecede 35 dakika pisiyor. Ama tabi pisme suresi firindan firina degisiyor. Firini 20 dakikadan erken acip bakmayin