İçerisinde tuz ve katkı maddesi olmayan hangi peyniri kullanıyorsunuz? İlk başlarda sütü kestirip kendim yapıyordum ama o da inek sütüyle eş değermiş. Peynir altı suyundan yapmak gerekiyormuş öyle de çok az peynir çıktı ya da ben beceremedim o yüzden hazır satın almak istiyorum.