Beyaz dut kurusu,
Ben herhangi bir ölçü ile yapmıyorum. Bir miktar kuru dutu suya koyuyorum 2 lt falan. Kaynatıyorum ocakta. Bekliyor bir müddet. Sonra süzüyorum suyunu içiyorum günde bir bardak. Kalanı dolapta. Çıkarıp çıkarıp içiyorum. Ayrıca günlük hurmalı süt yapıyorum kendime. Bir miktar sütün içine bir miktar hurma atıyorum. Ocakta kaynıyor. Sulu mama kıvamına gelene denk. Sonra onu yiyorum. Bunun içine kuru incirde eklenerek de yapılıyor.