Berfin4720
bi tane bütün soğanı kabuğunu soyup yuvarlak yuvarlak doğrayın, biraz kalın olsun
Ocağa tavayı koyun nasıl bi tava olduğu farketmez
Kısık ateşte ocağı açın
Tavaya direk soğanları koyun her iki tarafını da ısıtın ama karamelize olmayacak hafif yumuşasa yeter,
(Tavaya yağ koymuyoruz)
Isınan soğanları bi tülbent ya da yumusak bi bez içine koyup sarın,
Kulağınızı dayanabilecegi sıcaklıkta olsun
Soğanları sardiginiz tülbenti ağrıyan kulağınızın üzerine koyup eğer yatabiliyorsaniz ağrıyan kulaginiz üzerine soganlarla beraber yatın
15 dakika öyle durmanız yeterli
Bu tarifi eger isterseniz bi deneyin ya da internetten araştırın