6+ peynir,yogurt meselesi bi bakin lutfen.

Papiii

Kizlar mrhaba.Kizim 7 ay 9 gunluk.Su ana kada rhersey denedik normal ek gida aliyor deye bilirim.Ama denemedigim seyler ki doktorumun soyledigi uzere erken baslama dedigi gidalae yogurt,peynir,lor peyniri yumurtaydi.Simdi 7 aydan sonea onlara basla cocuk guzel sindirsin ek gida 2ye nolunur ilki sebze meyveler,ikinciside boyle beyaz urunler ve et/yumurta dedi.Simdi biz basliycazda şey sadece merak ediyorum.Ben bbeğime mutlaka evde yogurtmu mayalamam lazım??Peynir mutlka kendimmi yapmaliyim?Yani bunlar ne kadar dikkat ediyorsunuz?Ben cok titizimdir ama biseyinde uzerine cok gidilmesini sevmiyorhm.Mesela biz kendimize aldigimiz beyaz peynirden bebege vere bilirmiyim?Veya aldigimiz guvenilir yogurtdan vere bilirmiyim?Marketdeki koy yunurtasindan alip versem olurmu?Yoksa ben gidip köydenmi yumurta alicam?😂

Gizmokzilla

Papiii ay çok hoşsunuz ya 🥲😅 ben genelde evde yoğurt mayaladım, ama örneğin sütaş firmasının her ürününe çok güvenirim çünkü eşim çiftlikte veterinerlik yapıyordu sütaşla çalışıyorlardı bu yüzden biliyorum çok titiz çalıştıklarını. Asla antibiyotikli süt almıyorlar süt aldıkları hayvanın yemini bile kendileri üretiyor o yüzden o marka güvenilir 👌🏻 diğerlerini bilmediğim için yorum yapamıyorum. Ama evde 1 kere peynir yaptım onda da sütüm kesilmişti o yüzden. Onun haricinde kendimiz için aldığım peynirden yedirdim oğluma 🌸

Dilararden

Papiii beyaz peynirin 1 yaşına kadar tuzsuz olması gerekir o yüzden bebek loru yemeli. Yoğurt kendiniz mayalarsanız daha iyi, günlük şişe pastörizeden probiyotikli ama activa da kullanabilirsiniz isterseniz

Derya0655

Papiii ☺️☺️ yoğurt olarak evde mayalıyorum. Şokun sütü ve mayasıyla yapıyorum. Güzel oluyor içime siniyor. Peynir olarak labne ya da lor veriyorum. Yine kendimiz için aldığımız peynirlerden tattırmak istedim ama sevmedi. Yumurta marketten alıyorum. Organik diye satılanlardan. Bende çok takıntılıydım ama bi yere kadar organik ürünlere ulaşım sağlanıyor. Her aldığım ürün yumurta peynir tavuk gibi sitelerden araştırıp annelerin önerdiği kullandığı markaları alıyorum. O takıntılık hali bi yerde geçiyor 🙃

penyyy

Papiii sokak sütünden almanızı tavsiye etmem. Çünkü kaynattığında içindeki yararlı bakterilerde ölüyor. Ama marketteki günlük sütlerden alıp yoğurt mayalamanızı daha çok öneririm çünkü onlar belli bi ısıya kadar kaynatılıyor yararlı bakterileri bişe olmuyor çünkü. Ve daha steril. Kontrol ve denetim edildiği için çok steril tutulması lazım. Sokaktaki sütçüler inekler sağıldığında kazanların ne denli temiz tutulduğunu bilmiyoruz. Ama fabrikalardaki mutlaka ve mutlaka temiz tutulur çünkü denetimden geçilir. Yapılan yoğurtlar da aynı şekilde. Ya günlük süt alıp kendin mayala ( aldığın günlük sütü kaynatma onlar zaten belirli ısıya getirilmiş sadece mayalayacağın dereceye kadar ocakta ısıt ) ya da güvendiğin bi markanın yoğurdunu al. Gıda mühendisleri bas bas bağırıyor sokak sütünden almayın günlük süt kullanın diye

Papiii

Gizmokzilla ay valla ben Azerhaycanda yasiyorum burda bildigim bir maeka var baya iyi diyolar.Ordan almayi dusunuyorumda sutunu ,yigurdunu,peynirini.O yuzden sormak istedim yani alsam nolucakki mutlaka evde peynir yapip,koyden yumurtami gidip almam lazim😂

sonbezbukucu

ben yoğurdu 10.ayına kadar mayaladım
yumurtayı güvendiğim yerden aldım
peyniri yerine yoğurttan lor yaptım 2 ay sonra normal peynir yedirdim. zaten 2 ay tadım ayı yapacaksınız sonra yavaşça öğünlü yemeye geçeceksiniz.

Papiii

sonbezbukucu bizim tadim çoktan bitdi canim.Baya baya ek gida aliyoruz yani.Sadüce bu urunleri yapicamda o yuzden yani ben guvendigim bir markadan alsam nolucakki bi zarar olurmu ya

Papiii

Derya0655 ay valla oyle degilmi ya bende titizim ama gidipde koyden her seferinde sut yunurta bulamiycamki ben.Guvendigim bir markadan alsam nolurki.Esim cok pinpirikli ya ama ben sevmiyorum bu kadar takintiyi

selinbeb

bn yoğurt yapamadım beğenmedım o yuzden sutaş firmasi migrostan aliyoeım brbek yoğurt zaten yaziyor 6 aydan sonra diye yoğurt

Papiii

selinbeb peki peynir felan yumurta nasil omlardami marketden aluyorsunuz

selinbeb

Papiii yumurta organik ama ya market ya pazar. peynir sadece lor verdım oda peyinirclar soyluyorum bebek için onlar ayriliyor. labne hala vermedım çunku onuda bende bikemedım marketen vereyim mi diye içere baya tuz şeker yazıyor

Papiii

penyyy aynen oylr yok ya sokak sutu yogurdu asla almam market sutu yogurdh ala biliemiyim onu soruyoedum canim gubendigim herhangi bir markadan

aslaninannesiiii

Papiii benim de arastirmalarim dogrultusunda market peynirlerinin icerigine bakcaksiniz her 100 gr inda 1 gr tuz olmasi gerekiyor ve cogunda 1 grdan fazla sutas vs.. bahcivanin top yada dil peynirlerini onermsler onum tuz oranina henuz bakmadim yasa peynirciden tuzsuz lor alabilirsiniz yogurt olarakta migrostaki jerseyin gunluk sutunden mayalayin diyolar o orkin protein orani daha yuksekmis dgrlerine gore

Papiii

aslaninannesiiii yaa anladim canim tesekkurler

Papiii

selinbeb valla nebileyim bende cocugumundusunuyorum herkes dusunuyor ama fazlada pinpirukli olmayalimmindiyede dusunuyorum acikcasi.Valla bzilari hic bakmiyoe yaa sutunude yogurdunud pastorize olunmusunu alip marketden veriyor.Yani ne zamana kadar boyle olucakki bu.Sonucta illaki bu cocuk marketden aldigimiz biseyi yiyecek