Mirac_21032019
3 su bardağı tam buğday unu
1/2 yaş maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 su bardağına yakın ılık su
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Bu malzemelerle sık sık yapıyorum, kendimiz de tüketiyoruz. 45 dk kadar mayalandırmaya ve fırından aldıktan sonra üzerine bir bez örtmeye dikkat edin soğuyana kadar. Instant maya ile çok başarılı olamadım ekmekte ama yaş maya güzel oluyor.