1 litre süt
1 bardak toz şeker
1 bardak irmik
1 kaşık tereyag ( kahvaltılık tereyagda olur)
Yapılışı:
Hepsini bir tencereye boşaltın, kaynayana kadar karıştırın. Muhallebi kıvamına gelecek ve en sonda tereyağ ekleyin. Kaselere koyup yiyebilirsiniz. Sıcakta yenilir soğukta isteğe bağlı.