mobesebesir
Hangi aşamada?
Hamuruna yumurta irmik ince bulgur koyuyorum yoguruyorum
Sonrasında minik toplar yapıyorum
Nohutlu ve eti hasliyorum , et suyunu kullanıyorum , en sonda hamur toplarını kaynayan yemeğe bırakıyorum hemen karıştırmiyorum, 3 dk falan sonra karıştırıyorum hiç dağılma olmadi