_xAzrax_ tavuk suyu çorbası. Ben nasıl yaptığımı anlatayım. Tavuğu haşlayın biraz tuz atıp(tansiyon sorunu yoksa).haşlanınca alıp didin. Daha sonra bir tencerede az yağ ile rendelenmiş bir havucu hafif soteleyin. Bir iki diş sarımsak da rendeleyin onu da birlikte bir çevirin. Sonra tavuğun suyunu ekleyin. Ayrı bir kapta bir yumurta sarısı, 1-2 kaşık un bir kaşık yoğurt ve yarım limon suyunu güzelce topak kalmayacak şekilde çırpın. Biraz tavuğun suyundan alıp yoğunluğunu açabilirsiniz.bu terbiyesiydi. Hazırladığınız terbiyeyi yavaşça karıştırarak tencereye ekleyin. Kaynayana kadar karıştırmaya devam edin. Kaynayınca tavukları da çorbaya ilave edin. Tuzunu, yoğunluğunu. kontrol edin biraz da karabiber atıyorum. Tamamdır 😊