senapulim Ben kemiksiz etten yapıyorum, biz çünkü yağlı et kenikli Et yiyemiyoruz. Ben öncelikle eti kendi suyunda pişiriyorum, et pişince yumaşayınca patates soğan sarımsak su ekliyorum terbiyeli yapıyorum ama ben videoları var youtubede bakabilirsiniz.