Beren2323 ilikli kuzu kemik, 1 soğan 4-5 diş sarımsak bir patates bir havuç atıyorum içine. Aldığım kemiği önce sirkeli suda bir kaç saat bekletip güzelce tıkıyorum kanı çoksun diye sonra tüm malzemeleri alıyorum tencereye 18 saat kaynatıyorum sabahtan aklama kadar işte süzgeçten geçiyorum soğuduktan sonra buz torbaları var onlara koyuyorum hooop buzluğa yemeklerinde küp küp çıkarıp kullanıyorum