Sokoley ben hazır yufka ile ıspanaklı gül böreği yapıyorum güzel oluyor, bugün yine pazardan yufka aldım u sefer kol böreği şeklinde sarıp yapicam. Süt, yumurta ve yağı karıştırıp içine sürüyorum. Kalanı da üstüne döküyorum ama ayriyeten yumurta sarısı sürüyorum. Bizce güzel oluyor.