Köyden gelen yağlı sütü nasıl değerlendirmeli?

0znur

Kizlar merhaba,
Eşim köyden yoğurt için süt getirdi. Fakat bende yoğurt yapmak için süt almıştım. Elimde 10 kilo süt var. Kendi aldığımı yoğurt yapacağım fakat, köyden gelen aşırı yağlı bir süt. Üstünde yağ tabakası var resmen.
Nasıl değerlendirebilirim. Ne yapabilirim?
Köy sütüyle Max verime ulaşmak istiyorum 😅

Deletedmom_71

0znur ben fazla gelen sütleri buzluğa koyuyorum sonradan çıkarıp kaynatıp yoğurt yapıyorum sende öyle degerlendirebilirsin canim

bahar23julide

0znur köyden geleni kaynat soğut kaymak çıkar üzerine canım kaymağı al pekmezle harika olur sütü de ılıtıp yoğurt yap diğer sütü de sütlaç yap ben öyle yapıyorum hep

altioktuana

0znur peynir yapabilirsin çok güzel oluyor 😇

OptimusPrime

0znur Lor yapabilirsin.
Krem peynir olabilir,normal kahvaltılık peynir olarak da değerlendirilebilirsin. Başka aklıma gelmedi. Biraz ayiripcsutlsc yaparsın yersiniz belki 🙈

0znur

Deletedmom_71 buzlukta ne kadar süre kalabilir? Şuan da buz zaten.
Ama çok yağlı olduğu için. Peynir ya da yağ olarak değerlendirebilir miyim onu merak ettim. Çünkü yoğurt için süt hep alabiliyorum

Bekirefeaygun2021

Tencerede 1 gece beklet hiç eklemeden mum ışığında pişir aşırı kısıkta bol kaymağı olur o şekilde severseniz.

Deletedmom_71

0znur ben 1 ay bile saklıyorum bisey olmuyor. Yağlı sutun yoğurdu cok güzel olur hiçbir katkı maddesi olmadığı için yağlı. İstersen peynir yapabilirsin ama.