Deletedmom_73 Mericmeği güzelce yıkıyorum, soğan, sarımsak isterseniz patatesi yağda kavuruyorum, ardından mercimeği de kavuruyorum böyle yapınca köpük olmuyor. Baharatları karabiber, kimyon, zerdeçal. Suyunu ekleyip kaynatıyorum kaynayınca blendırdan geçiriyorum. 5 dakika daha kaynatma, ayrı minik bir tavada tereyağ eritip işine biraz kırmızı toz biber koyuyorum. Servis ederken sosundan üzerine bir kaşık koyunca mis gibi oluyor. İsterseniz tavuk suyuyla da yapabilirsiniz ama böyle de çok güzel.