Canım biz kıymalı da yapsak kiymasiz da yapsak cigden yapmayiz hic. Kıymalı yapacaksan önce kıymayı pişir, üstüne soğan sarımsak rendele biraz zeytinyağı koy. Damak tadına göre pul biber karabiber kimyon koy. Salçan tuzluysa tuz atma. Soğanlar pembelesinceye kadar kavur. Domates rendele üstüne. Domates pişince yikadigin pirincleri koy, biraz da maydonoz dogra üstüne. Pirinçleri biraz kavur ama çok değil. En son limon sık kapat altını. Çok lezzetli olur