Bensuuu1 Kızlaaar acemiyim kışlık turşu çıtır çıtır nasıl yapabilirim sıcak suyla yapan var sogukla yapan tarifler anlamadım 😃 bugun mesela kornişon yapmayı düşünüyorum belki havuc flnde yapabilirim
aselkerem Bensuuu1 kornişonu kesinlikle kaynar suyla yap gecen yıl soguk suyla yaptım hep eridi tuzu da bir tık fazla olmalı hemen erimemesi İcin
beyzacmvrc Bensuuu1 annem genelde turşuluklari yikar bir legende turşuluk tuz ile bolca tuzlar bekletif onu geceden Ertesi gün kurar Çıtır çıtır olur hep
jap Bensuuu1 kornişonu kaynar suyla yaparım erimez hiç. Ya da erimesine fırsat kalmadan bitiririz kütür kütür😂
Melekhnm Bensuuu1 sıcak su ile turşu tadı olsa da normal de turşu öyle olmaz , 5 litre içim Sarımsak Acı biber Turşuluk 5 6 yemek kaşığı Kaya tuzu 1 yemek kaşığı limon tuzu Hazır su 2 bardak üzüm sirkesi