Drysmsn
Lor peyniri için 1 litre sütü ocağa alıyorum kaynamaya yaklaşınca 3 yemek kaşığı kadar yoğurt ekleyip bir iki tur karıştırıyorum zaten kesildiğini görürsünüz. Sonra iyice suyu ve peyniri ayrılsın diye 5-10dk kaynatıyorum. Ocaktan alınca biraz ılıyana kadar bekleyip süzüyorum. Çıkan suyunuda atmayın peynir altı suyu olarak poğaçalarda falan kullanabilirsiniz buzlukta saklayıp bebeğinizin ilerleyen yemeklerne ekleyebilirsiniz protein değeri baya yüksek oluyor.
Labneyide burda daha önce paylaşmıştım etiketleyeyim sizi ordan bakabilirsiniz