balkaymak__ 1 adet yumurta (bebeğiniz 1 yaşından küçükse sadece sarısı)
Yarım çay bardağı ev yapımı yoğurt
1 yemek kaşığı labne
3yemek kaşığı tam buğday unu (ya da yulaf unu)
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
tüm malzemeleri çatal yardımıyla çırpıyoruz.
Tavamızı bir fırça yardımıyla zeytinyağıyla yağlıyoruz ve ısıtıyoruz.Isınan tavamıza, krep karışımımızı döküyoruz ve önlü arkalı olarak pişiriyoruz