Aslananne1 1 yumurta
2 yemek kaşığı pekmez (üzüm ya da keçiboynuzu)
2 adet ceviz içi
Yarım çay bardağı süt (bardağım 100 ml’lik)
4 yemek kaşığı tam buğday unu
Kaşık ucuyla tereyağı
Hazırlanışı
Yumurta ve pekmez iyice çırpılır.
Süt, un, ceviz içi eklenerek çırpılır.
Yanmaz tavaya kaşık ucuyla tereyağı konulur.
Bir çorba kaşığı dökülür.
Göz göz olunca arkası çevrilir.
Yanında meyve ve labne peyniri ile servis edebilirsiniz.
Bebişlere afiyet olsun :).