Ev yoğurdu için yardım lütfen 🤦‍♀️

Bytgll

Kızlar ev yoğurdu tutturamıyorum bir türlü bu kaçıncı tutmayan yoğurt neden tutmuyor siz nasıl yapıyorsunuz çok moralim bozuk 🤦‍♀️

Deletedmom73

Bytgll sütün sıcaklıgını mı ayarlayamadın aceba 🤔 sütü nerden aldınız bide güvendik mi

_07cinarhsn

Bytgll süt ılık olacak ne çok sıcak ne çok soğuk canım yoğurt 2 3 kasik koyup karıştırıyorum güzelce üzerini de sariyorum battaniye falan sıcak olması için çok güzel oluyor

Haribo42

Bytgll aldiginiz gunluk sutu cok guzel kaynatin genelde icine su koyuyolar🙄 ben 15 dakika kisik ateste kaynadiktan sonra kaynatiyorum sonra ilimaya birakiyorum ve parmagimi yakmicak sekilde olunca ama oyle cok sicak olmicak cok sicak olursa tutmaz . Sonra icine 2 kasik yogurt koyup karistieiyorum ve ustune bi suagec koyuyorum tencerenin kapagini kapatmiyorum sonra suzgecle sarip sarmaliyorim. Suzgec koyma sebebim sulanmamsi kapagini kapatinca cok daha sulu oluyor. Ben oyle kavanozla filanda ugrasmiyorum direk tencereye mayaliyorum. Sonra 5 6 saat bekletiyorjm disarda ztn soguyor tencere dolaba aliyorum ve 24 saat nerdeyse dokunmuyorum 😊😊 tas gibi oluyor cok sukur.

Sakura-chan

Bytgll bence direk probiyotik hazır maya al

Bytgll

Deletedmom73 peyniri babayı bilirsiniz ordan günlük çiğ süt satıyorlar oradan aldım bugünkini ama daha önce sokak sütleriyle de denedim pastörize sütle de 😭

Bytgll

_07cinarhsn bende öyle sardım ne güzel sütü de çok iyi ayarladım sıcaklığını ama ben Bi tatlı kaşığı koydum süzme yoğurt yoğun diye acaba az mı geldi 😲

gulaykadir

Haribo42 hazır yoğurtla mayalasak olur mu?

Humaahsen

Mayalarken mayaladıgınız yogurt ilık olacak sutten bıraz alın karıstırın ben kavanozlara koyuyırum hatta sekerde koyuyorum sonra fırının içine koyuyorum sabah alıp dolaba koyıyorım 1gun hiç acmıyorum 2.gun tas gibi

Bytgll

Sakura-chan onları duydum da hiç denemedim yaa

Deletedmom73

Bytgll o zaman sıcaklıgı ayarlayamıyprsun cnm serce parmagını yakmıcak soguk da olmucak sekilde dene. Üstünü de uzun süre kapalı tutma yoksa su olur

_07cinarhsn

Bytgll annem bi kaşıkla çok güzel tutturur ama ben yapamam 2 3 koyuyorum 😄 bide öyle dene

Dilra

Bytgll canım ben yapiyorum şu buyuk kavanoza yarım tatlı kaşıģı yogurt koyuyorum ve nedense katiliği guzel oluyo hem bebekler icin oyle katı yoğurt iyi degilki daha yeni ek gidaya baslayanlar için

Bytgll

Deletedmom73 sıcaklığı ayarladım tam tariflerdeki gibiydi ama nerede yanlış yapıyorum bilmiyorum sinir oldum kendime yine dökülecek bunlar 😭

Sakura-chan

Bytgll ben yapıyorum probiyotikten ev yopurdu gibi çok ekşimsi de olmuyor . Mayalıyo diye marka var 3 paketi 8 tl

Babyboys

Bytgll sakın dökme ekşimik yap kaynatıp

Babyboys

Bytgll sütün sıcaklığını parmağımı koyup 10a kadar sayıyorum yanıyor çekiyorum.
yarım kg kavanoza bir tatlı kaşığı yoğurdu ayrı bir fincanda karıştırıyorum kavanoza koyuyorum ağzını sıkıca kapatıyorum sarıyorum 3-4 saat sonra buzdolabına koyup ertesi gün kullanıyorum

Bytgll

Babyboys nasıl olucak o peki

Rainnn

Bytgll Günlük sütü kaynatıyorum parmağımla sıcaklığı kontrol ederken 4 saniye kadar sayabiliyorsam tamamdır 1 yemek kaşığı yoğurdu kasede kaynayan sütle açıyorum sonra süte döküp hafif karıştırıp kavanozlara koyuyorum havluyla örtüyorum bu kadar 🙂

Bytgll

Rainnn kapakları kapatıyor musunuz peki

Babyboys

Bytgll kaynatacaksın o kadar 😊

Rainnn

Bytgll Evet sıkıca kapatıyorum. Cam kavanoz yani reçel kavanozları vs onlara yapıyorum.

Sevgimelegim

Bytgll tutmayan yogurdunuzu cope atmayin tekrar bir lehene sicak su koyup firini ac 5 dk sicak dursun sonrs firini kapat 5 dk sonra icine su dolu lehenle birlikte icine koydugunuz yogurdu yerlestirib uzerinide siklca sarin firini kapatkn ertesi, gunu tutmus olur

_07cinarhsn

gulaykadir onla daha güzel oluyor🙏

Haribo42

gulaykadir tabiki olmaz 😘

gulaykadir

_07cinarhsn teşekkür ederim🙂

Sonraki Sayfa »