Patatesi küp küp kızart üstüne yumurta kır, indirmeye yakın kaşar rendele. Soğanlı yumurta çok severim, sarimsagi kucuk kucuk doğra üstüne zeytinyagi dök. Baharat olarak pul biber kekik at, sarımsak pişince domatesleri dilim dilim koy kabuğunu soymadan dilimle ama donatesi. Domatesler pişince yumurtayi cirpmadan koy sahanda gibi, üstüne kaşar mis oluyor. Patatesi rendele kaşar rendele yumurta kır iyice çırp. Yapismayan bi tavaya koy arkalı önlü iyice kizart omlet gibi. Krep tavasina mantar koy pişince yumurta dök, arasına kaşar koyup ikiye katla mantarli omlet harika. Son olarak da yumurta dereotu iyice çırp, krep tavasinda arkalı önlü pişir arasına kaşar koy ikiye katla dereotu omlet müthiş 😀