Her etin rengi kırmızıdır dana kuzu koyun farketmez, buzluktan çıkıp çözünmüştür ancak o zaman kahverengi olur koku yoksa küflenme gibi üstünde nokta nokta beyaz yeşillik yoksa bozulmamıştır ama havalar çok sıcak bozulmaya başlamışta olabilir riske atmamanızı tavsiye ederim