Baklavanida soğan sarmısağı alttan kavurup kabak ve patatesi küp küp doğradım tel şehriye kavurdum üzerine su kimyon nane az karabiber tuz ilikli kemik suyu koydum kaynadı 3 yk yoğurt 1 yk un 1 yumurta sarısı sulandırıp kanatan sudan azar azar koyun ılık olsun tencereye döküp kaynattım patatesler pişkinceye kadar kaynadı
İsterseniz naneyi sonra da yağla yakıp koyabilirsiniz
Yoğurt alerjisi varsa yoğurtsuz olur değiştirip yapabilirsiniz sebze sayısını arttırıp şehriye yerine pirinç koyarak
19 aylığız ezmeden yiyor çiğneyerek