AktugunAnnesi zeytinyağını sahana koy, üstüne bir yumurta sarisini ekle katilasmaya baslamadan 2 küp peyniralti suyu [ya da 1 küp peyniralti 1 küp bebek salçası (kapya biberden) ekle oyle de guzel oluyor] Sonra rendeleyip buharda hasladigin küçük bir kabağın yarısını ya da cigden ezilmiş bir parça avokadoyu ve dere otunu ekle. Biraz da lor peyniri didikle. Biraz çevirdikten sonra hafif katı olacak şekilde bebek irmigi ekle ve yeniden karıştır. Afiyet olsun bebişe 😊 bu benim uyguladığım kendi tarifim. İsmi de bomba omlet 😁 kabak, avokado disinda yine rendeleyip buharda hasladigim patates ve havuç ikilisinden de yapiyorum bazen. gerçekten lezzetli oluyor. Yanına da yine biraz lor ile zeytin ezmesi, salatalık rendesi yedir on numara kahvaltı