Annebbk yakinimizda bulunan markete sutcuden gunluk sut geliyor onu aliyorum kaynamaya basladiktan sonra 15 dakika daha kaynatiyorum ilimaya birakiyorum 6 sn kadar dayanabiliyorsaniz sicakligina tamamdir.evde maya yoksa hazir yogurttan yapabilirsiniz 1 kg sute 1 tatli kasigi maya koyuyorum.mayayi ilinan sutle biraz aciyorum puruzsuz olunca tencerede mesela bulunan sutun kenarindan dokup yavasca karistirip sonra kavanozlara bolusturuyorum 6 saat falan battaniyeye sarili tutuyorum tas gibi oluyor olup olmadiginida yesil su salar yogurt ordan anliyorum 3 gunde birde yapiyorum yenisini