ElizMommm 500 ml sütü kaynatın soğusun aynı yoğurt mayalıcak sıcağa geldiğinde 1 küp süzme peyniri ezin sütle açın sonra süte katıp karıştırın ağzını kapatıp 8 saat dışarda 8 saat buzdolabında mayalansın sonda dolapta çıkınca temiz bir tülbent olur ondan süzün iyice süzüldükten sonra yemeye hazır oluyor