Colahusu marketten hiç almadım. Ama sertifikalı tam pirinç unu aldım. Pirinç ne kadar az işlemden geçerse o kadar faydalı hatta protein değeri çok yüksek. Marketlerdeki pirinç unları maalesef kabuğu soyulmuş pirincin öğütülmüş hali. Ama pirincin asıl besleyici yeri kabuğu. Yani pirinç ununun faydasız olduğunu düşünenler neden böyle düşünüyor anlamış değilim. Vegan protein tozları bile pirinçten yapılıyor. O kadar protein var içinde ama dediğim gibi ne kadar az işlem o kadar besleyici. Sertifikasını almış denetimden geçmiş tam pirinç ununun tam yulaf unundan/ keçiboynuzu unundan / tam buğday unundan daha zararlı olduğunu düşünmüyorum. 6. Ayda tam pirinç unundan yapılmış muhallebi vermiştim.