Miray19 Malzemeler(Mümkünse organik tercih edin):
2 çay bardağı tam buğday unu
1/2 çay bardağı irmik
2 çay bardağı pirinç unu
4 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
1/4 çay bardağı süt(Hamurun kati olmasi durumunda daha fazla sut eklenebilir)
Yapılışı:
1- Tereyağı, un, pirinç unu, irmik, ve sütü karıştırıp kulak memesi kıvamında hamur elde edin.
2- Bir küçük ceviz büyüklüğünde hamurdan parçalar koparıp, silindir haline getirin ve üzerine çatalla bastırarak şekil verin.
3- Önceden ısıtılmış 175 dereceli fırında 20-25 dakika(Cok pismesine izin vermeden, altin sarisi rengini alana kadar) pişirin.
Kullanım kolaylığı açısından(Özellikle de, kahvaltılarda papatya cayı/ıhlamur veya anne sütü ıslatmak için) ben bebe bisküvilerini rondayla çekilebilir