BalkizimBaloglum2 yaptıkça insanın eli alışıyor, ben çok yapıyorum. Kıymalı harcı yapmak zaten zaman almıyor sadece kavrulurken karıştırmak gerekiyor. Yufka da genelde 20 küçük açıyorum iki ayrı tavada pişiriyorum onlar da 40 dakikada bitiyor. Ben bütün yufkaları pişirip sonradan harcini ekliyorum daha pratik oluyor yoksa tek başına hem pişir hem servis et zor.
Bu arada iftara kuymakla patates kızartması yapacağım Allah kabul etsin 🤍