Kızımın en sevdiği yiyecek kendisi hatta şu sıralar iki şeye hayır demiyor bir çimlenmiş maş fasulyesi 2 makarna. Bu iki haricindeki herşey reddediliyor.
Yararları diye baktığımda içimi de rahatlattı denemek isteyen varsa diye paylaşıyorum
K vitamininde duralım çünkü maş fasulyesi filizi tam bir K vitamini deposu, günlük ihtiyacımızın yarısına yakınını karşılıyor. Filizlerin içinde C vitamini de yüksek miktarda var. Folik asit açısından da zengin. Mineral açısından da mükemmel bir demir, potasyum kalsiyum, fosfor, magnezyum ve çinko kaynağı.