Sedacyln
Buzluğa atarken bir taşım haşlayıp soğutup koyuyorum. Pişirirken de yağ soğan domates sosunu birlikte biraz kavurup üzerine buzlu şekilde koyuyorum. İlk orta ateşte sonra biraz kısık ateşte pişiyor. Dağılıp ezilmesin sümğklenmesin diye de karıştırmıyorum. En son altını kapatmadan bir kez alt üst karıştırırım