Bebek için yoğurt yapma

Mdmr

İçimin günlük sütünü ve aktivianın probiyotik li yoğurdunu aldım sütü ısıttım kavanozlara koydum çoğu insanın yaptığı gibi 1 tatlı kaşığı yoğurda biraz ılık sütlerden karıştırıp kavozlara koydum eşit bi şekilde 5 saat sarıp dinlendirdim 5 saatin sonunda dolaba koymak için açtığımda (kapaklarını açmadım) hala suluydular. Tutmadı mı yapamadım mı? Yoksa dolapta da sabaha kadar dinlendikten sonra mı tutmuş olcak? Tutmazsa yarın tekrar mayalıcam. Ben mi bi hata yaptım acaba? Bana deneyimlerinizi paylaşabilir misiniz rica etsem annelerim?

BuzluKahve

Mdmr mayalama yaparken kavanoz kapaklarının kapalı olmaması gerektiğini biliyorum belki ondan olmamıştır. Suyunun buharlaşması gerekir. (Daha iyi bilen çıkar elbet, ben makinede yapıyorum. Tuttu tutmadı derdi olmuyor hiç)

Deletedmom_87

Mdmr dolapta bekletin iki gün benimde baya sulu olmuştu bi kaç gün bekletin ve peçete koydum ben tek tencerede yapmıştım bi kaç kez değiştirdim peçeteyi çok güzel oldu

Umutaras13

Mdmr kapaklarını kapatmamanız gerekiyor bi dahaki yaptığınızda kapağı tersten yarım şekilde koyun

Betelgeuse_

Mdmr ben de hayatimda ilk defa dun yogurt mayaladim. Sut ilindiktan sonra mayayla karistiriyoruz ya ondan sonrasinda kapaginu kapatip sarip sarmalayip 5 dk onceden actigim 60 derecelik firina koydum koyar koymaz da durdurdum firini. Sadece o isida kalmasi yeter. Orda dort saat beklettim sonra hic kapaklarini acmadan (kavanozlar cam oldugu icin hafif sallayip baktim tutmustu coktan ) buz dolabinda koydum

Mdmr

BuzluKahve aaaa ben kapaklarını kapatmak gerek diye biliyordum annemden hep öyle görüyordum izlediğim videolardada hep kapatmışlardı. Kapatmamalı mıydı ki? 🤔 ya ama hani parmağı biraz ısıracak diyorlar ya süt benim sütüm biraz ılınmıştı yani parmağımı ısırmadı yakmaya meyilli değildi orda mı hata oldu acaba

BuzluKahve

Mdmr süzgeç kapatırdı benim annem

Asafsbn

Mdmr bende kavanoz a mayaliyorum bize ayrı tencereye tencere için süzgeç kavanoz için üstüne ince kullanılmamış bir bez kapatıyorum ince battaniye ile en son kapatiyorum kapak koymuyorum açtığmda bir damla su olmuyor ve serçe parmağınızı koydugunuzda 7 ye kadar dayanip sonrasında hafif el yakmalı sütünüz. Yarın baktığınız da su duruyorsa kaşıkla hafif alabilirsiniz üzerinden ☺️

Zumra343

Mdmr kapaklarının açık olması gerek ben tencerede mayalıyorum etrafını sofra beziyle sarıyorum üzerinede temiz bi bez atıyorum mayalanmaya bırakıyorum çok güzel tutuyor bi gecede tencerenin ağzı açık bi şekilde dolapta dinlendiriyorum

GizemBadEnsar

Mdmr ya bende de aynısı oldu. Sanırım pastörizasyon sütle beceremedim. Bugün çiğ süt alıp hem bebeğime hemde evimize mayalıcam

Asafveannesi1

Mdmr ben kovanozları iyice kapattıktan sonra dolaba değil muftakta yere güzelce koyuyorum üstünü güzelce kapatıyorum bir gün duruyor taş gibi olmuştu sürekli öyle yaparım

Dimitrina_kovaceva

Mdmr 5 saat çok kısa bence. Şimdi sütü ısıttın yoğurt yapma ısısına gelince kavanozlara döktün içine de activia koydun ama karıştırma onu. Hiç elleme at öyle bırak. Ağzını kapa. Petek yanı gibi bi yere beze sar koy. Sonra 7-8 saat bekle. Hiç ellemeden sarsmadan ordan al dolaba koy. 1 gün sonra ye