Streptekok kasaptan bebek için ilikli kemik suyu yapmak için alıyorum deyip alacaksınız. Kısık ateşte en az 8-9 saat hatta 12 saat kaynaması gerekiyor. Kaynadıktan sonra büyük kemikleri çıkarıyorum, kalanı rondodan geçiriyorum, sonra da süzüyorum minnak kemik kıymıkları kalmasın diye. Buz torbası satılıyor ben onlara doldurdum , her yemeğine atıyorum 2-3 küp. Kaynatırken içine sebze de atan oluyor hatta defne yaprağı sirke vs. Ama ben atmadım.