Mine1111
Baharat konusu sizin damak zevkinize kalmis. Ben pulbiber ve karabiber koyuyorum sadece. Domates ve yesilbiberli de guzel oluyor.
Lokum kismina gelirseek:)
Etleri cigden tencereye at yuksek ateste suyu belirginlesip kaynar kivama gelince en kucuk ocakda en kisiga al pistiginde lokum olacaktir. Yagini tuzunu baharatini en son ekle kavur.
Hep yaparim yumusacik olur. Simdiden afiyet olsun🥳