Hamzayusam41 inek sütü ile yapıyorum. İlk olarak güzelce kaynatıyorum kenara çekiyorum serçe parmağımı koyuyorum 7 saniye sayıyorum sıcak değil ama soğukta olmayacak şekilde yani parmağı ısıracak şekilde sıcaklığı olduğun da kavanozlarıma sütü dolduruyorum. Ya activia ya da kendi yoğurt mayam ile mayalıyorum. 1 litre süt ile yapıyorum 5 kavanoz çıkıyor, 2.5 tatlı kaşığı maya bir kaseye koyuyorum tüm kavanozlardan 2şer tatlı kaşığı süt alıp maya ile karıştırıp sonra eşit derecede kavanozlara paylaştırıp güzelce karıştırıyorum. Ardında yoğurt mayalama makineme koyup 42 derece 8 saatte hazır oluyor